A hospitalidade, a arte de bem receber com um sorriso enorme e de braços bem abertos, faz de nós agentes de mudança — de olhos postos no presente e no futuro mas sem esquecer o passado — e peças fundamentais no levantar desta guerra.

Será cada vez mais importante comprar português e local, no bairro ou na porta ao lado, para que de alguma forma o grande tecido empresarial familiar luso possa sobreviver.

Do alto dos 674 metros da cidade de Bragança e de frente para o castelo, proteção é a palavra de ordem que me vai no pensamento. Esta guerra traz à tona o que de melhor temos, o sentido mais humanista de partilha, de entreajuda, de responsabilidade social no auxilio ao próximo. O desígnio de palavras tão fortes como igualdade, liberdade e fraternidade, vem nestes momentos que vivemos tomar a sua verdadeira dimensão, o seu verdadeiro desígnio.

A evolução/revolução levada a cabo nos últimos anos, na nossa gastronomia, que vem do Algarve até Lisboa, que vai do Alentejo até ás Beiras passando pelo Porto a caminho do Minho e, finalizando em Trás-os-Montes e Ilhas não pode parar e não vai parar.

Depende de todos nós a manutenção dos postos de trabalho, da sustentabilidade financeira, social e operacional das nossas organizações. O esforço terá de ser coletivo!

Depois da tempestade virá a bonança e aqui estaremos, prontos para poder fazer parte desta nova construção, onde como atores principais no turismo, temos o dever de procurar contribuir ativamente para a estruturação de uma economia local ainda mais forte, mais criativa e inclusiva da população local, ajudando na criação de estratégias de ação e na criação de valor, em cada região, em cada cidade, em cada comunidade, tirando partido de todas as nossas diferenças.

Vamos fazer desta ameaça uma nova oportunidade, vamos resistir!

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