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	<title>Gustavo Tavares, Autor em Etaste</title>
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	<title>Gustavo Tavares, Autor em Etaste</title>
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		<title>#resistir Gustavo Tavares: Reagir em Londres</title>
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		<dc:creator><![CDATA[Gustavo Tavares]]></dc:creator>
		<pubDate>Mon, 06 Apr 2020 10:18:57 +0000</pubDate>
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					<description><![CDATA[<p>O mundo encontra-se em pausa, talvez num momento em que é realmente imperativo parar e reflectir para, no final disto tudo, estarmos todos mais unidos e mais conscientes, quer do que se passa à nossa volta, quer do que se passa dentro de cada um de nós.</p>
<p>O post <a href="https://etaste.pt/coronavirus/resistir-gustavo-tavares-reagir-em-londres/">#resistir Gustavo Tavares: Reagir em Londres</a> aparece primeiro no <a href="https://etaste.pt">Etaste</a>.</p>
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<p>Quando esta pandemia do coronavírus finalmente acalmar, acredito que vamos assistir a uma crise que vai ser visível a vários níveis e por todo o mundo. No entanto, quero também acreditar que nem tudo tem de ser e vai ser mau. </p>



<p>Numa altura em que é tão fácil deixarmo-nos sucumbir por sentimentos de pânico e desespero, é fundamental tentarmos abordar toda a situação de várias perspectivas e ver os possíveis pontos positivos que irão funcionar como oportunidades de reflexão e aprendizagem para um futuro breve. Quem sabe se tudo isto não funcionará como um <em>reset button </em>que muitos de nós precisamos para tornar o mundo num sítio melhor. Espero que haja um lado mais  forte de entre ajuda, compreensão, noção, para tudo o que nos envolve, não falando só a nível profissional, mas também a nível humano.<br>A situação, aqui em Londres, encontra-se semelhante à maioria das cidades de outros países. O restaurante em que trabalho (Koya City) está fechado há duas semanas e meia e o mais provável é que assim continue durante pelo menos mais dois meses ou mais (visto que já referiram que este <em>lockdown</em> pode durar 6 meses). Uma vez que a situação exige tempo e regras de distanciamento por um período indefinido, resta-nos controlar o que está ao nosso alcance e viver um dia de cada vez.<br>Agora falando da restauração em Londres, definitivamente nota-se que muitos ou quase todos restaurantes fecharam as portas, mas uma minoria tenta ainda assim vincar e adaptar-se à nova realidade, fazendo <em>takeaways</em>, <em>delivers</em> e interagindo mais com os clientes através de videos que explicam como cozinhar os seus pratos mais especiais e apropriados ao contexto de uma casa. Vêem-se também grandes fornecedores de restaurantes, agora num formato diferente, a fazer entregas ao domicílio de frutas, proteínas e mesmo produtos secos.<br>Nota-se também uma maior união entre as pessoas, consideração pelas profissões que neste momento fazem com que o resto da população sobreviva e um maior suporte a quem mais precisa (o que deveria de facto ser uma constante, independentemente da situação que se vive.). Talvez esta nova realidade nos faça ver coisas que nos passavam despercebidas anteriormente e desvalorizar outras que eram o foco até então.<br>Londres como muita gente sabe, é uma cidade cheia de vida e sempre com uma atmosfera contagiante o que faz com que ninguém fique indiferente a uma situação tão excepcional. A cidade está mais triste com ruas praticamente desertas, pubs fechados e a inexistência da tão famosa <em>rush hour</em>. O mundo encontra-se em pausa, talvez num momento em que é realmente imperativo parar e reflectir para, no final disto tudo, estarmos todos mais unidos e mais conscientes, quer do que se passa à nossa volta, quer do que se passa dentro de cada um de nós.</p>
<p>O post <a href="https://etaste.pt/coronavirus/resistir-gustavo-tavares-reagir-em-londres/">#resistir Gustavo Tavares: Reagir em Londres</a> aparece primeiro no <a href="https://etaste.pt">Etaste</a>.</p>
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