Vídeos Arquivos - Etaste

13º Ep. Petiscada à Portuguesa

Conteúdo Patrocinado — Mon, 10 Aug 2020 08:05:00 +0000

Petiscada à Portuguesa – Em busca do sabor a Portugal é a mais recente websérie do Etaste.pt. Semanalmente, um chefe de cozinha apresenta uma receita em que o molho é o verdadeiro protagonista, a par de produtos tipicamente oriundos de cada uma das regiões do nosso país.

José Júlio Vintém, do restaurante Tombalobos, apresenta a sua receita de Pezinhos de Coentrada com Molho de Coentros., numa alusão aos produtos do Alentejo.

*Este projecto conta com o apoio da Paladin.

O post 13º Ep. Petiscada à Portuguesa aparece primeiro no Etaste.

12º Ep. Petiscada à Portuguesa

Conteúdo Patrocinado — Mon, 03 Aug 2020 11:53:07 +0000

Dieter Koschina, do restaurante Vila Joya, apresenta a sua receita de Tiborna de Polvo de Santa Luzia com Laranja do Barrocal e Tomilho da Serra, numa alusão aos produtos do Algarve.

*Este projecto conta com o apoio da Paladin.

O post 12º Ep. Petiscada à Portuguesa aparece primeiro no Etaste.

11º Ep. Petiscada à Portuguesa

Conteúdo Patrocinado — Mon, 27 Jul 2020 11:56:55 +0000

Mário Rui Ramos, do restaurante Helana, apresenta a sua receita de Escabeche de Perdiz & Perdiz de Escabeche, Tortulhos e Criadilhas, numa alusão aos produtos da Beira Baixa.

*Este projecto conta com o apoio da Paladin.

O post 11º Ep. Petiscada à Portuguesa aparece primeiro no Etaste.

10º Ep. Petiscada à Portuguesa

Conteúdo Patrocinado — Mon, 20 Jul 2020 15:08:31 +0000

Diogo Rocha, do restaurante Mesa de Lemos, apresenta a sua receita de Bacalhau Frito com Molho de Queijo Serra da Estrela DOP, numa alusão aos produtos da Beira Alta.

*Este projecto conta com o apoio da Paladin.

O post 10º Ep. Petiscada à Portuguesa aparece primeiro no Etaste.

Reserva Para Dois: Guilherme Filipe e Paulo Amado_Episódio8

Guilherme Filipe — Tue, 14 Jul 2020 14:53:18 +0000

Na série Reserva Para Dois, Guilherme Filipe, um entusiasta pela gastronomia, estará à conversa com diferentes pessoas do meio da restauração sobre a situação vivida atualmente.

No 8º episódio de Reserva Para Dois, Guilherme Filipe conversa com Paulo Amado, Director da Revista Inter Magazine e do Etaste.

O post Reserva Para Dois: Guilherme Filipe e Paulo Amado_Episódio8 aparece primeiro no Etaste.

9º Ep. Petiscada à Portuguesa

Conteúdo Patrocinado — Mon, 13 Jul 2020 11:36:48 +0000

Júlio Pereira, dos restaurantes Akua e Kampo, apresenta a sua receita de Fritura de Espada Preta com Molho de Banana e Maracujá, numa alusão aos produtos da Madeira.

*Este projecto conta com o apoio da Paladin.

O post 9º Ep. Petiscada à Portuguesa aparece primeiro no Etaste.

8º Ep. Petiscada à Portuguesa

Conteúdo Patrocinado — Mon, 06 Jul 2020 12:58:35 +0000

Rodrigo Castelo, do restaurante Taberna Ó Balcão, apresenta a sua receita de Molhinhos de Borrego com Grão, numa alusão aos produtos do Ribatejo.

*Este projecto conta com o apoio da Paladin.

O post 8º Ep. Petiscada à Portuguesa aparece primeiro no Etaste.

Pequeno-Almoço de Cozinheiros do Algarve

Redação — Fri, 03 Jul 2020 16:08:45 +0000

A Quinta do Lago recebeu o Pequeno-Almoço dos Cozinheiros, uma iniciativa coordenada por Paulo Amado, com vista à construção de pontes entre os vários agentes da gastronomia.

Veja aqui os restantes episódios da série Pequeno-Almoço de Cozinheiros.

O post Pequeno-Almoço de Cozinheiros do Algarve aparece primeiro no Etaste.

Reserva Para Dois: Guilherme Filipe e Ricardo Rodrigues_Episódio7

Guilherme Filipe — Fri, 03 Jul 2020 07:55:23 +0000

Na série Reserva Para Dois, Guilherme Filipe, um entusiasta pela gastronomia, estará à conversa com diferentes pessoas do meio da restauração sobre a situação vivida atualmente.

No 7º episódio de Reserva Para Dois, Guilherme Filipe conversa com Ricardo Rodrigues, Proprietário do Grupo do Avesso (Fava Tonka, Terminal 4450, Sushiaria e Esquina do Avesso).

O post Reserva Para Dois: Guilherme Filipe e Ricardo Rodrigues_Episódio7 aparece primeiro no Etaste.

7º Ep. Petiscada à Portuguesa

Conteúdo Patrocinado — Mon, 29 Jun 2020 11:05:32 +0000

António Loureiro, do restaurante A Cozinha, apresenta a sua receita de Galo Assado com Molho de Cabidela, numa alusão aos produtos do Minho.

*Este projecto conta com o apoio da Paladin.

O post 7º Ep. Petiscada à Portuguesa aparece primeiro no Etaste.