A cada dois dias o chefe Filipe Ramalho, da Torre de Palma Wine Hotel, Monforte, liga a um colega e ficam à conversa sobre o que lhes apetece. Para contrariar este tempo e construir um novo. Do Alentejo para o mundo.
No sexto episódio de Live Chef, Filipe Ramalho conversa com Henrique Mouro, do restaurante Apertazeite, em Portalegre.
Veja os restantes vídeos da série Live Chef aqui.