365 dias. Foi o tempo que o novo livro da jornalista e crítica de vinhos Maria João Almeida demorou a ficar pronto. Com a ajuda da cartoonista Cristina Sampaio, chega enfim às livrarias a obra que serve de manual e que tem o intuito de dar conhecer aos apreciadores de vinho (e aos novatos na área) todos os pormenores sobre este mundo.
De linguagem “divertida e por vezes irónica” é como Luís Medeiros Viegas, secretário de Estado da Agricultura e Alimentação, define a obra de Maria João Almeida. E a autora confirma: “este livro tem ser levado a sério. Mas não pode ser demasiado a sério”.
Divido em 13 capítulos, aborda temas como o correto serviço do vinho, os utensílios usados, e até mesmo a ligação que pode ter com a comida. Ao folhear as páginas, além de poder encontrar algumas histórias e curiosidades, o leitor consegue respostas a várias perguntas, inclusive a que temperatura devemos servir cada tipo de vinho.
Ficha técnica:
Nome: O vinho na ponta da língua
Autores: Maria João Almeida
Editora: Saída de Emergência
Páginas: 256
PVP: 15,50€