Chegou a Portugal a cerveja sem glúten Daura Damm. O objetivo da marca é chegar aos consumidores celíacos ou adeptos de um estilo de vida saudável.
A cerveja possui um teor alcoólico de 5,4% e é preparada com ingredientes 100% naturais – malta de cevada, arroz e lúpulo – que lhe dão o seu sabor a cereais. O resultado final foi alcançado graças ao trabalho desenvolvido pelos mestres cervejeiros da marca em parceria com a Unidade de Glúten do Conselho Superior de Investigações Científicas.
Em Portugal, existem 10 mil pessoas diagnosticados com a doença celíaca e prevê-se que este número aumente para 70 mil, segundo a Associação Portuguesa de Celíacos (APC). “Até há pouco tempo, o ato de desfrutar de uma cerveja em convívio com os amigos era impossível para um celíaco”, menciona Elsa Cerqueira, marketing manager da marca.
A Daura Damm já foi agraciada quatro vezes o título de ‘melhor cerveja isenta de glúten do mundo’, entre outros prémios que incluem duas medalhas de ouro na categoria ‘cerveja lager isenta de glúten’, dos World Beer Championships.
Trata-se de uma cerveja espanhola com 10 anos que chega agora a Portugal em parceria com a APC. Pode encontrá-la nos hipermercados Continente, Auchan e na loja online Saborista, em packs de seis, de 0,33L.