Vinhos em Prova é a nova rubrica vínica da responsabilidade do crítico Luís Antunes, com comentários, apontamentos e sugestões de harmonização. O primeiro protagonista é o vinho Soalheiro Alvarinho Branco 2019 e pertence a um dos rótulos mais recentes da Soalheiro, produtora que criou a primeira marca de Alvarinho em Melgaço.

Ficha técnica:

Nome: Soalheiro Alvarinho
Região: Melgaço, Monção
Tipo: Branco
Ano: 2019
Castas: Alvarinho
Teor alcoólico: 12.5%
Preço: 8.90€

Nota de Prova: Aroma muito polido, jovem, com frutos amarelos, notas de minerais como pedras do rio e um fundo quase baunilhado que lhe dá um certo encanto. Redondo na boca, fresco e completo, um vinho que oferece prazer já tão novo e envelhece sempre com grande nobreza. Por agora, recomendo-o para um prato de queijos variados.

Mais informações sobre o vinho no site oficial da Soalheiro.