The Yeatman é o único restaurante português na lista de vencedores dos prémios da revista ‘The World of Fine Wines’ com uma das ‘Melhores Cartas de Vinho do Mundo’.
O restaurante portuense faz parte dos 322 estabelecimentos que receberam três estrelas, número máximo de pontuação.
Para alcançar esta distinção, a carta deverá ser excecional, a nível de qualidade e diversidade, de produtores e de serviço, proporcionando uma boa seleção, a copo e garrafa, refere a organização.
Para Beatriz Machado, diretora de vinhos do hotel The Yeatman, esta distinção é “um forte motivo de orgulho. The Yeatman alberga atualmente cerca de 30 mil garrafas e conta com uma carta com mais de 1.300 referências, sendo que 97% dos vinhos são portugueses. Por esse motivo, a distinção não é apenas para o hotel, mas também para os vinhos portugueses, cada vez mais bem cotados lá fora.”