É o 3º episódio do Boca Mole, na sua terceira série, de um conjunto de entrevistas sobre gastronomia, conduzidas por Paulo Amado.

Vasco Mourão (Grupo Cafeína, Porto), Ricardo Rodrigues (Grupo do Avesso, Leça da Palmeira) e João Pupo Lameiras (RO, Porto) são os convidados deste episódio.

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