O museu de Artes Decorativas e Design de Bordéus, localizado numa residência particular, construída em 1779, apresenta ‘L’Histoire se met à table’, uma exposição inédita com mais de 200 menus que contam a História que se fez à mesa.
Esta coleção dá a conhecer os hábitos alimentares ao longo dos séculos, através de cardápios de grandes banquetes, que juntaram algumas das personalidades mais emblemáticas da História. Desde o rei George II (menu de 1737) a Kennedy (1961), passando por Napoleão III – o primeiro presidente francês eleito por voto direto – e pela esposa, a Imperatriz Eugénie (1852-1870). Não faltam também menus de jantares com outros convidados famosos como o Imperador austríaco Franz-Josef e a esposa, a Imperatriz Sissi, o seu primo Ludwing II da Baviera, o czar Nicolau II, alguns presidentes da República Francesa, e o Xá do Irão. Estão também em exibição ementas das trincheiras da I Guerra Mundial (1914-1918) e do cerco de Paris (1870-1871), onde no ‘menu de degustação’ está presente ‘ragoût de rato’.
A exposição está patente até 26 de fevereiro de 2017 e tem o preço de 5€. Para mais informações clique aqui.
