Era um dos projetos mais aguardados do ano de 2018 e após largos meses de obras, abriu no pico do verão. O renovado Bairro Alto Hotel conta agora com quatros espaços gastronómicos (BAHR, Terraço BAHR, Pastelaria e Mezzanine) à responsabilidade do chefe Nuno Mendes. A viver em Londres há largos anos, o português chefia pela primeira vez um restaurante em Lisboa. Ao seu lado, está Bruno Rocha, como chefe residente. Foi com ele que falámos sobre cinco dos pratos que vai poder encontrar na carta do novíssimo BAHR — o principal restaurante do hotel. Descubra-os ao clicar na galeria de fotos.