A Academia Portuguesa de Gastronomia distingue, todos os anos, as figuras que mais se destacaram em Portugal no ano anterior, entregando três prémios: ‘Arte da Cozinha’, ‘Arte da Sala’ e ‘Literatura Gastronómica’.
Rui Paula, chefe dos restaurantes DOC, DOP e Casa de Chá da Boa Nova, foi o vencedor do prémio ‘Arte da Cozinha’. António Lopes, responsável pela secção de vinhos do Hotel Conrad, no Algarve, foi distinguido com o prémio ‘Arte da Sala’, enquanto o prémio de literatura gastronómica foi entregue a Ana Marques Pereira e Maria da Graça Perição, autoras do livro ‘Do comer e do falar… tudo vai começar – Vocabulário gastronómico’ e a Virgílio Gomes, autor do ‘Dicionário Prático da Cozinha Portuguesa’.