Irmãos Adrià reabrem Heart of Ibiza

A projeto Heart of Ibiza, idealizado pelos irmãos Ferran e Albert Adrià e Guy Laliberté, fundador do Cirque du Soleil, está de volta este verão. A festa inaugural acontece a 27 de maio.

Heart of Ibiza, localizado junto ao Casino da ilha espanhola, mistura num só local o mundo da gastronomia e do entretenimento. Na sala de jantar, no rés-de-chão, no terraço e no primeiro andar acontecem os jantares com pratos de assinatura dos irmãos Adrià. Cada prato do menu vem acompanhado por uma experiência artística. Geralmente, é depois da sobremesa que os clientes são surpreendidos com atuações de arte viva ou dança. Os preços dependem do tipo de zona em que prefiram aproveitar a experiência, e variam entre os 175€ e 250€.

Depois de jantar, a festa continua no terceiro andar, na discoteca, um espaço com dois bares, e um programa que inclui desde música ao vivo a electrónica.