Terminadas as provas regionais, o concurso que há 26 anos desafia cozinheiros profissionais elegendo o melhor anualmente, já tem os seis concorrentes que vão disputar o título.
Permaneceram na competição Felipe Leonor, do Taberna Andaluz (Barreiro); Hugo Castro, do restaurante Tabik (Lisboa); Mauro Silva, do restaurante Casa de Chá da Boa Nova (Leça da Palmeira); Nuno Fernandes, do restaurante O Talho (Lisboa); Rui Martins, do RIB Beef & Wine (Porto); e Vitor Adão, do Six Senses Douro Valley (Lamego).
O anúncio dos finalistas foi assinalado por uma prova surpresa, na loja Makro de Alfragide, com o objetivo de testar as capacidades de trabalho em equipa. Depois de selecionados os produtos a utilizar, as duas equipas tiveram uma hora para confecionar os pratos que o júri e o público presente tiveram a oportunidade de provar.
O júri é composto pelo chefe português de uma das mais mediáticas cozinhas de Londres, Nuno Mendes, como presidente, e pelos chefes António Bóia, Helmut Ziebell e Orlando Esteves.
O título de Chefe Cozinheiro do Ano será entregue na final nacional, a decorrer ao vivo na Feira Portugal Agro, FIL, nos dias 29 e 30 de outubro. O vencedor terá como prémio um estágio no El Celler de Can Roca, em Girona, considerado o melhor restaurante do mundo pelos 50’s Best Restaurants.