A quarta edição do ‘Chocolate em Lisboa’ decorre no Campo Pequeno entre 9 e 12 de fevereiro. Este ano incluirá cerca de 80 expositores e a organização espera, pelo menos, 30 mil visitantes.
Haverá 28 sessões de chococooking, dadas por vários chefes pasteleiros, como Américo dos Santos, Joana Gonçalves, Joaquim Sousa, Francisco Siopa, entre outros, que apresentarão pratos e sobremesas em que o chocolate é o protagonista.
Durante os quatro dias do festival vão também decorrer os workshops ‘Há fibra e chocolate’, ‘Chocolate para Pais e Filhos’ ou ‘O Chocolate dá Saúde’. Para os amantes de vinho, o crítico gastronómico Fernando Melo liderará a iniciativa ‘Harmonização de Vinhos e Bombons’.
Estarão ainda presentes marcas e produtores portugueses e internacionais (Brasil, Peru, França, Madagáscar e Suíça, entre outros). Tal como em 2016, este ano será anunciado o vencedor do concurso ‘Criações com chocolate AlemTejo’.
As entradas custam 4€ para adultos e 2€ para crianças dos 6 aos 11 anos (crianças com idade igual ou inferior a 5 anos não pagam).
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