A Faculdade de Nutrição da Universidade do Porto criou um curso online grátis, para ensinar a comer de forma mais saudável e barata.
O programa está dividido em quatro módulos, sendo que primeiramente são explicados os princípios da roda dos alimentos. Num segundo momento, são tratadas as questões na gestão do dia a dia alimentar. Posteriormente, abordam-se conceitos chave a utilizar numa alimentação saudável e económica. E, no último capítulo, desconstroem-se mitos alimentares e tecem-se as considerações finais.
O chefe Hernâni Ermida fica encarregue de, através das suas receitas, demonstrar como se pode pôr em prática os conhecimentos, que serão disponibilizados em vídeos, textos de apoio e animações.
A inscrição pode ser feita aqui.