O ‘Guia de Enoturismo’, de Maria João de Almeida, foi o livro português vencedor na edição deste ano dos prémios Gourmand World, na categoria de Enoturismo, na qual concorria com mais seis finalistas de diversas partes do mundo. Foi, ainda, premiada com um terceiro lugar, na secção de Melhor Livro de Culinária do Ano, a obra ‘Algarve Mediterrânico’, de Maria Manuel Valagão, com a colaboração de Vasco Célio e do chefe Bertílio Gomes.
Oito livros de gastronomia portugueses, editados no ano de 2015, concorreram aos Prémios Gourmand World Cookbook, considerados os Óscares dos livros de culinária e cujos vencedores foram conhecidos entre os dias 28 e 31 de maio, em Yantai, na China.
Da lista, constavam ‘Casa do Marquês – 25 Anos’, que se inseriu no grupo de Melhor Livro de Entertenimento; ‘Living Portugal with Mediterranean on the table’ (CTT), de Fortunato da Câmara, que ficou apurado na categoria Mediterrâneo; e o livro ‘Na Cozinha com Henrique Sá Pessoa (Leya), que esteve nomeado na secção de Televisão.
Foram, também, entregues prémios para livros sobre bebidas, os Gourmand Wine And Drinks Awards, nos quais se incluiu o único primeiro prémio português e em que estiveram nomeadas mais três obras nacionais. Entre elas, ‘Receitas com Vinho do Porto’ (Feitoria dos Livros), de Maria Antónia Goes, na categoria Comida com Vinho, e ‘A Cerveja’ (Feitoria dos Livros), de Margarida Pereira Muller, na secção Cerveja.
Ficha técnica:
Nome: Guia de Enoturismo
Autores: Maria João de Almeida
Editora: Zest
Páginas: 344
PVP: 25€.
Os Gourmand World Cookbook Awards existem desde 1995 e têm como objetivo premiar os ‘Melhores Livros de Culinária e de Vinhos’ de cada ano, numa eleição feita, primeiro, por temas, dentro de cada língua e país a concurso.
Confira aqui todos os vencedores da edição deste ano.
Pode, ainda, consultar, em baixo, todos os livros portugueses nomeados e respetivas categorias:
Gastronomia
Livro de Culinária do Ano:
‘Algarve Mediterrâneo’ (Tinta da China), de Maria Manuel Valagão
Empresa:
‘Bimby bolos e sobremesas’ (Vorwerk)
Tradução:
‘Eat Portugal’ (Editora Lua de Papel), de Lucy Pepper, Célia Pedroso
E-books Digitais:
‘Viagens pelas receitas de Portugal’ (Caminho da Palavra, de Nelson Carvalheiro);
Estrangeiro:
‘Bimby na Rota das Descobertas’(Bertrand), de Vorwerk
Mediterrâneo:
‘Living Portugal with Mediterranean on the table’(CTT), de Fortunato da Câmara
Vegetariano:
‘Cozinha Vegetariana’ (Bertrand), de Gabriela Oliveira
Chocolate:
‘Dieta do chocolate’ (Planeta), de Alexandre Fernandes
Vinhos
Enoturismo:
‘Guia de Enoturismo em Portugal’ (Zest Books), de Maria João de Almeida
Cocktails:
‘Vamos fazer isto em casa?’
Comida com Vinho:
‘Receitas com Vinho do Porto’ (Feitoria dos Livros), de Maria Antónia Goes
Cerveja:
‘A Cerveja’ (Feitoria dos Livros), de Margarida Pereira Muller