O Belcanto, em Lisboa, é o único restaurante português presente na segunda parte da lista (do número 51 ao 100) ‘The World’s 50 Best Restaurants’, divulgada ontem, dia 27 de março, no site oficial do evento. A primeira parte (do número um ao 50) será anunciada na próxima semana, dia 5 de abril, às 11h (hora portuguesa), numa cerimónia que terá lugar em Melbourne, na Austrália.
Relativamente aos resultados do ano passado, o restaurante de José Avillez desceu sete lugares – de 78º para 85º. 2016 foi também o ano em que o Vila Joya, no Algarve, saiu da lista. Em 2015, o restaurante de Dieter Koschina figurava na 98º posição.
Com 11 novas entradas, a segunda parte da lista conta com restaurantes de 24 países, dos seis continentes, do qual os Estados Unidos levam a supremacia com nove espaços. Enquanto isso, a Espanha e a França contam com quatro entradas cada.
Lista completa dos restaurantes aqui.