A Embaixada de Portugal na Suíça, em parceria com algumas marcas nacionais, vai lançar a 1.ª edição do ‘Concurso de Gastronomia Portuguesa’, dedicado a todos os restaurantes do país com cariz luso.
Para participar basta estar inscrito no Tripadvisor. Essa é aliás a forma como serão atribuídos os prémios, pois os resultados serão divulgados com base na pontuação realizada pelos clientes da plataforma online. De acordo com a organização, esta é a forma “mais imparcial e em si potenciadora de atração de nova clientela”. Nesse sentido, serão atribuídos os prémios nas categorias ‘Acessível’, ‘Gama Média’ e ‘Gourmet’.
Segundo pode ler-se no regulamento do concurso, esta iniciativa tem como objetivo “a valorização da gastronomia portuguesa junto de novos públicos. Esta competição servirá para distinguir os melhores locais, e deverá contribuir para uma dinâmica de promoção e melhoria contínua”.
Segundo o Observatório da Emigração, em 2015, eram cerca de 267,474 mil os residentes com nacionalidade portuguesa na Suíça e “muitos deles têm como profissão trabalhos nas áreas da hotelaria e restauração”, revela ainda a organização.
Entre os prémios, estão uma viagem de avião a Portugal, oferta de estadias em hotéis portugueses, além de visitas e provas de vinho.
Os interessados podem inscrever-se gratuitamente até 31 de julho, enviando um e-mail para [email protected]. O concurso decorre durante todo o ano e os resultados serão conhecidos dia 1 de janeiro de 2018.
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