Já são conhecidos os resultados da 10.ª edição do ‘Lisboa à Prova’, concurso gastronómico que premia os restaurantes da cidade com base na sua cozinha, serviço, ambiente e relação qualidade/preço. Foram 125 o total de estabelecimentos galardoados com os troféus de 1, 2 e 3 garfos.
Relativamente à edição passada, as distinções aumentaram sobretudo na categoria de 2 garfos (84 espaços) e 3 garfos (31 espaços).
A principal novidade deste ano é mesmo a entrada de três novos restaurantes na categoria de distinção máxima de três garfos. Alma, Loco e Panorama juntam-se assim à Travessa, ao Belcanto, ao Eleven, ao Feitoria, ao Nobre, ao Lapa e ao Varanda.
Entre os restantes galardoados estão o 1300 Taberna, o Faz Figura, a Cave 23, a Sala de Corte, o Trio e o Flores do Bairro.
Os espaços foram avaliados entre maio e dezembro de 2016, com perto de 700 provas anónimas realizadas pelo júri da competição.
‘Lisboa à Prova’ é promovido pela Câmara Municipal de Lisboa, pelo Turismo de Lisboa e pela Associação de Hotelaria, Restauração e Similares de Portugal (AHRESP).
Mais informações em www.cm-lisboa.pt.