A cor verde esmeralda não engana: a nova Schweppes Premium Mixer Matcha é uma jóia rara. Inspirada nos rituais nipónicos de chá, o desafio é seguir o trilho até às ruas de Quioto, no Japão, guiados pelo chá de Matcha – numa garrafa elegante, com design contemporâneo.

Chá de Matcha

Mas porque é que o chá de Matcha é tão especial? Foi durante a Dinastia Chinesa Song, que vigorou entre 960-1279 d.C, que o chá verde começou a ser preparado em pó, tendo na altura este método sido exportado para o Japão. As folhas secas de chá da variedade Tencha eram então batidas numa taça com a utilização de um pincel de bambu, até obter um pó verde que depois era infusionado com água quente. Este ritual depressa ganhou popularidade entre os altos círculos aristocráticos, tendo depois sido difundido por todo o Japão.

É a partir desta arte milenar, que a Schweppes, especialista mundial no fabrico de bebidas há mais de 200 anos, obteve a Premium Mixer de Matcha, combinando este produto singular com o vigor do quinino e de outros botânicos que realçam o seu sabor natural a chá.

Foto: RitaSantana@ClementineThings

Suave e herbal

Com uma bolha perfeita é o mixer de eleição para acompanhar gins clássicos. Pode ser bebida sozinha ou em cocktails que misturem e evoquem sabores orientais. A sua frescura inigualável torna-a um elemento diferenciador e inovador, que nos remete para uma época intemporal repleta de elegância e sabedoria.

Está disponível nos melhores bares nacionais, de norte a sul.

Foto: RitaSantana@ClementineThings