Uma receita perfeita para todos os tipos de gulosos, dos miúdos aos graúdos!

4 pessoas

Ingredientes:

200 g chocolate
200 g manteiga
150 g açúcar
4 ovos
175 g farinha
Natas e fruta da época q.b.

 

Alergénios: glúten e leite

Preparação:

1. Bater os ovos com o açúcar.
2. Envolver, em banho-maria, o chocolate com a manteiga.
3. Adicionar o chocolate aos ovos e, por fim adicionar a farinha.
4. Levar numa forma redonda ao forno, durante 35 a 180 ºC.
5. Quando cozido e frio, dispor num prato e decorar com as frutas e as natas.

Dica: Pode fazer uma versão um pouco mais calórica em que, no lugar das frutas, utliza bolas de gelado de baunilha com raspas de chocolate branco. Pode, também, em vez das natas, usar crème fraîche e hortelã.

Receita publicada originalmente na revista Comer 20