Um livro que passa em revista os 50 anos de vida de José Besteiro (ou Joe Best), um cozinheiro português que, inspirado pela mãe, Hélia, decidiu prosseguir o caminho da culinária.
Do primeiro trabalho ao primeiro filho, passando pela paixão pela cozinha, tudo tem lugar neste diário que só não o é porque quem o escreve é o amigo e jornalista Nuno Dias.
Já as receitas tomam lugar no fim da obra e são 50. Claro. Desde o ‘Arroz e manteiga e limão’ aos ‘pezinhos de coentrada’, sem esquecer o ‘fígado de vitela e creme de ervilhas e barriga de bísaro’.
Ficha técnica:
Nome: My name is Best, José Besteiro
Autores: Nuno Dias
Editora: Âncora Editora
Páginas: 126
PVP: 20€