Da autoria de Irena Macri – fundadora do blogue Eat Drink Paleo – ‘Livro de Receitas Paleo’ é direcionado a todas as pessoas que gostem de cozinha saudável, sejam praticantes ou não da “dieta paleolítico”.
Nas 224 páginas que compõem este livro, constam inúmeras receitas para todas as refeições do dia, desde ‘panquecas de avelã com calda de laranja-sanguínea’ a ‘bife da vazia com chimichurri de rúcula’, não esquecendo as sobremesas, como é o caso do ‘rocambole de amora e merengue’. O denominador comum é serem isentas de glúten e cereais, para além de não conterem leguminosas ou qualquer tipo de açúcares processados ou químicos.
O ‘Livro de Receitas Paleo’ está disponível nas livrarias com um preço recomendado de 18,80€.
Ficha técnica:
Nome: Livro de Receitas Paleo
Autores: Irena Macri
Editora: Arte Plural
Páginas: 224
PVP: 18,80€.