Mouette Barboff estuda o pão caseiro e nós agradecemos. O Pão das Mulheres, da Âncora editora, é o seu último livro e resulta de um estudo junto das populações. Sentem-se os ritos, as crenças e até os ritmos do amassar, o pormenor do tender e, quem queira, até imagina o cheiro do pão a sair do forno. A farinha no ar, as mulheres de preto, cantando, acreditando e pedindo ao Senhor o melhor que o forno possa fazer. Tudo isto podemos imaginar pelas fotografias da obra ou confirmar lendo os diálogos transcritos de inegável valor sociológico.
O ciclo da fertilidade quando comparado com o do pão tem inúmeras referências históricas e sociais. E em Portugal? Mouette Barboff dá ao leitor casos com vida, com destaque para o Alentejo, Serra da Estrela, Gerês e Minho.
Ficha técnica:
Título: Pão das Mulheres
Autor: Mouette Barboff
Editora: Âncora Editora
Páginas: 477
PVP: 19,90€