Já está à venda o livro ‘Receitas Deliciosas para Doentes Oncológicos em Tratamento’. A obra reúne uma série de receitas de chefes portugueses e espanhóis, alguns até com estrela Michelin, e tem como missão revelar receitas saudáveis e saborosas para pessoas que estão a passar por esta doença.
David Jesus (Belcanto, Lisboa), João Rodrigues (Feitoria, Lisboa), Kiko Martins (O Talho e A Cevecheria, Lisboa), Leonel Pereira (São Gabriel, Almancil), Hans Neuner (Ocean, Lagoa) e o espanhol Josep Roca (El Celler de Can Roca, Girona, Espanha – 2.º melhor restaurante do mundo, segundo a lista Best Restaurants 2016) são alguns dos chefes que aceitaram o desafio de participar na iniciativa.
As vendas revertem para a construção de uma plataforma online de conteúdos sobre o cancro, além de programas de formação e realização de workshops para profissionais e para doentes oncológicos em tratamento. Os donativos visam igualmente financiar o projeto ‘Vamos cuidar – cuidados paliativos pediátricos’.
Para mais informações visite o site www.nutricaooncologica.org.pt.
Ficha técnica:
Nome: Receitas Deliciosas para Doentes Oncológicos em Tratamento
Autores: Bibi Sattar
Editora: Sopa de Letras
Páginas: 170
PVP: 18,18€