Nelson Carvalheiro apresenta, no próximo dia 4 de junho, a edição inglesa da sua obra ‘Viagens pelas receitas de Portugal’. O livro, editado pela ‘Caminho das Palavras’, faz uma viagem pela gastronomia portuguesa, na qual se pode descobrir a identidade e herança culinária do nosso país. A obra inclui mais de 50 receitas e resulta de uma parceria com a APTECE (Associação Portuguesa de Turismo de Culinária e Economia).
O evento tem lugar na terra natal do autor, em Coimbra, no auditório Museu da Água, às 17h30. Nelson Carvalheiro estará no local para assinar as cópias pré-encomendadas no site até à data, já que o livro apenas estará à venda a partir de 6 de Junho.
‘The Portuguese Travel Cookbook’ tem o custo de 25€. Já a versão portuguesa encontra-se à venda por 22€.
Ficha técnica:
Nome:Viagens pelas Receitas de Portugal
Autores: Nelson Carvalheiro
Editora: Caminho das Palavras
Páginas: 224
PVP: 22€.