Depois dos sucessos ‘Where Chefs Eat’ e ‘Where to Eat Pizza’, a editora Phaidon lançou um desafio à especialista de vinhos norte-americana, Adrienne Stillman, para compilar em 420 páginas, os lugares predilectos de alguns profissionais da área, para beberem um copo, depois do trabalho.
Stillman foi ao encontro de cerca de 300 especialistas de bar e fez uma seleção de mais de 740 estabelecimentos, espalhados por 60 países. Desde os mais conhecidos aos clandestinos, nesta lista cada bar tem informação detalhada para que o leitor possa ir mundo fora à descoberta do cocktail perfeito.
Ficha técnica:
Título: Where Bartenders Drink
Autor: Andrienne Stillman
Editora: Phaidon
Páginas: 420
PVP: 24,95€