Miguel Laffan renova carta do L’AND
Miguel Laffan acaba de renovar o menu de primavera do restaurante L’AND, do Wine Resort L’and Vineyards, em Montemor-o-Novo, no Alentejo.
Chefe Bruno Rocha assina a nova carta do Flores
O restaurante Flores do Bairro, no Bairro Alto Hotel, tem nova carta assinada pelo chefe Bruno Rocha. A inspiração centra-se nos produtos portugueses mas com influências da gastronomia internacional, representando a multiculturalidade da cidade de Lisboa.
‘Chef’s Table’ está de volta à Netflix
A nova temporada da 'Chef's Table' estreia na Netflix, sexta-feira, dia 27 de maio. A série que acompanha a rotina de diversos chefes de cozinha internacionais está divida em seis episódios.
Oliveira da Serra lança vinagre balsâmico em spray
A Oliveira da Serra lança um vinagre balsâmico com uma novidade – o seu formato em spray. O objetivo é tornar o controlo da quantidade mais fácil, através deste sistema inovador.
Lisboa celebra o cocktail
Lisboa recebe, entre 22 de Abril a 1 de Maio de 2016, a 1.ª edição da Lisbon Cocktail Week. Trata-se de uma semana de celebração e divulgação dos cocktails, na qual é apresentado um roteiro exclusivo de bares e restaurantes.
Moules and Jugs chega ao Porto
A Moules & Co acaba de abrir nova casa a norte, mas desta vez elege a combinação do mexilhão com a sangria.
Nespresso Gourmet Weeks arranca a 29 de abril
O Largo do Paço, em Amarante, acolhe a 29 de abril, o primeiro jantar oficial da Nespresso Gourmet Weeks. Nesse dia o chefe André Silva recebe João Oliveira, do Bela Vista Hotel & SPA (Portimão), para um jantar a quatro mãos.
Cento e quatro graus, uma cozinha a vapor
O Atrium Saldanha, em Lisboa, tem um novo restaurante que prepara as refeições em apenas dois minutos. Como? No Cento e Quatro todos os pratos são cozinhados a vapor, em frente do cliente.
José Avillez reabre Belcanto
Depois de dois meses de profunda remodelação, o Belcanto, restaurante de José Avillez, com duas estrelas Michelin, apresenta a sala de ambiente renovado, para 28 pessoas.
Rooftop Ático com nova carta de bar
O bar do hotel NH Lisboa Liberdade tem uma nova carta de cocktails, com assinatura do bartender espanhol Diego Cabrera. Desde os mais clássicos aos de autor, passando pelos sem álcool, são 17 as novidades disponíveis.