Time Out Market comemora o 2.º aniversário
O Mercado da Ribeira celebra o seu 2.º aniversário, a 18 de maio, com música, promoções e um bolo de aniversário de grandes dimensões.
Eleven Rio recebe a primeira estrela Michelin
O restaurante Eleven Rio, no Rio de Janeiro, ganhou a primeira estrela Michelin, prémio atribuído na edição deste ano do Guia Michelin Rio de Janeiro & São Paulo.
Irmãos Adrià reabrem Heart of Ibiza
A projeto Heart of Ibiza, idealizado pelos irmãos Ferran e Albert Adrià e Guy Laliberté, fundador do Cirque du Soleil, está de volta este verão. A festa inaugural acontece a 27 de maio.
Sangue na Guelra com novidades
A 4ª edição do festival gastronómico Sangue na Guelra está de volta nos dias 22 e 24 de maio. O restaurante 1300 Taberna de Nuno Barros será a primeira paragem dos jovens chefes Alberto Montes (Atrio, Espanha), João Viegas (São Gabriel, Portugal) e Riccardo Camanini (Lido 84, Itália).
Portugueses na corrida pelo título de S. Pellegrino Young Chef
Já são conhecidos os apurados para a 2ª edição do S. Pellegrino Young Chef 2016. No total foram dez os finalistas selecionados de vinte regiões do mundo.
Terrace Lounge 360° reabre com novidades
O Terrace Lounge 360° volta a funcionar a partir de maio com um novo programa de verão. Até setembro, pode usufruir do menu com assinatura do chefe Miguel Castro e Silva, e de uma carta renovada de bebidas e cocktails, em que o vinho do Porto é o elemento principal.
Carta de verão no Insólito
O restaurante aposta numa carta que mantém o caráter insólito, inovando pelas combinações irreverentes e pela cozinha experimental. Aliás, sete dos novos pratos incluem um apontamento diferenciador, a adição de gelado, resultado de uma parceria com a Santini.
Taberna Ó Balcão apresenta novo menu de degustação
O chefe Rodrigo Castelo, d'A Taberna Ó Balcão, em Santarém, apresentou o seu novo menu de degustação, que privilegia as iguarias da região e a sazonalidade dos produtos.
Ljubomir Stanisic convida a jantar ‘fora-da-caixa’
Ljubomir Stanisic é o primeiro convidado de 2016 da iniciativa 'Out of The Box' d'O Apartamento. No dia 6 de maio, às 19h30, o chefe do 100 Maneiras vai cozinhar um menu sob o tema 'Duetos Improváveis' que será harmonizado pelos vinhos da Quinta de Covela.
Diego Muñoz e José Avillez juntos no Mini Bar
José Avillez recebeu no Mini Bar, no Chiado, o chefe espanhol Diego Muñoz para um almoço a quatro mãos. A cozinha peruana uniu-se à portuguesa e daí surgiram dez pratos, entre os quais 'ceviche nikkei', 'carabineiro com cinzas de alecrim' e 'causa de frango e caranguejo do Alaska'.