O chefe Carlos Teixeira e o enólogo José Luís Moreira da Silva são alguns dos convidados da série de workshops de cozinha e provas de vinho que a Herdade do Esporão está a organizar.
Na loja antonio-macanita-winemaker.shopk.it, já em funcionamento, é possível comprar mais de 50 vinhos assinados por António Maçanita e ainda ajudar a Cruz Vermelha nesta batalha contra a pandemia.
Os chefes João d’Eça Lima (Xisto, Penela) e Raquel Machado (Quinta Matéria, Coimbra) juntaram-se para uma série de workshops online, com partilha de receitas, técnicas e dicas.
A equipa do ‘É um restaurante’, com o apoio do chefe Nuno Bergonse e do chefe David Jesus, está a preparar cerca de 200 refeições por dia para distribuir a pessoas que se encontram a dormir na rua.
Com a curadoria de Ljubomir Stanisic e do Grupo 100 Maneiras, Love Aid será um festival (online) com convidados de várias áreas, entre chefes, músicos, bartenders e enólogos. A iniciativa acontece amanhã, sábado, dia 28 de março, durante todo o dia.
Mesmo estando de portas fechadas há já uma semana, o Pigmeu, em Lisboa, não desiste de se aproximar dos seus clientes. Com a sua nova mercearia, mantém assim a oferta de produtos não só do restaurante mas, ao mesmo tempo, de vários dos seus fornecedores, num esforço conjunto de fazer face às circunstâncias actuais.
Numa iniciativa inédita e em resposta à actual situação sanitária mundial, o grupo Super Bock e a Destilaria Levira, juntaram-se para ajudar no combate ao novo coronavírus. Foto: DR
Com apostas em serviços de take away e de entrega ao domicílio, há ainda aqueles que pretendem trazer mais do que comida: conhecimento.
A plataforma digital chama-se Hora de Encomendar e pretende reunir uma lista de pequenos e médios fornecedores que se estão a dedicar à entrega de bens alimentares e outros de primeira necessidade.
Uma iniciativa levada a cabo nas redes sociais fez com que os cervejeiros nacionais se unissem de modo a disponibilizar ácido peracético diluído, para a desinfecção de equipamentos e de materiais.