Double9 tem o melhor cocktail de Lisboa
‘Tales of Thailand’ conquistou os membros do juri – composto pelos barmen Pedro Paulo (The Coburg Bar, Londres), Jaime Montgomery (Barman do Ano 2016) e Ryan Chetiyawardana (Super Lyan, Londres).
7imeio: um bar que é restaurante
Há uns anos, naquele mesmo local, funcionava o Arts Bar, cujo proprietário era inglês. Na altura, Pedro Rodrigo, hoje responsável pelo espaço, era um dos empregados de serviço.
O Melhor Cocktail de Lisboa está aqui
Começa já esta sexta-feira, dia 21, a Lisbon Cocktail Week 2017. Como referido aqui, foram 64, os bares que aderiram ao evento, em que cada um terá um menu especial com um cocktail de autor, outro sem álcool e, como não podia faltar, um clássico.
A essência de um cocktail
A ideia de um cocktail transmitir uma experiência sensorial não é nova. Já no final do século XIX, a família Bacardi, que criou a marca com o mesmo nome, presenteava os seus colaboradores com pequenas amostras de um perfume com aromas da bebida.
The Bar: Mais Austrália no Príncipe Real
Foi paixão à primeira vista. Teresa Ruiz, uma australiana filha de pais espanhóis, visitou Lisboa há cerca de dois anos. A comida, a “boa onda” dos portugueses e o céu sem nuvens rapidamente a conquistaram.
Nuno Figueiredo: A viagem do Ananás I
Com certeza já se perguntou porque é comum associar o símbolo do ananás ao mundo das bebidas. Na verdade, a representação desta fruta representa a hospitalidade e está ligada não somente ao universo de bar mas também directamente ao sector de hotelaria, restauração e turismo.
Português Wilson Pires sobe ao 18.º melhor bar do mundo
O barman Wilson Pires é o mais recente membro da equipa do Tales & Spirits, o 18.º melhor bar do mundo para a lista The World's 50 Best Bars.
Sommeli(QUÊ)?
Apesar do conhecimento adquirido ao longo dos séculos, há quem ainda pense que a qualidade de um vinho se pode cingir às regiões mais conhecidas. Mas não é bem assim.
Sandro Pimenta apanha voo 1862 até Berlim
O teatro El Principito de Madrid, em Espanha, recebeu no passado dia 1 de março, a final regional da 9.ª edição da competição Bacardi Legacy, onde 16 finalistas oriundos de países como Espanha, Portugal, França e Itália, disputaram o bilhete de ida para Berlim, cidade que acolhe a final do concurso, a 23 de maio.
Lisboa servida em cocktail
A Lisbon Cocktail Week está de volta entre 21 e 29 de abril e nesta 2.ª edição conta com mais de 60 bares, entre os quais, Cinco Lounge, Red Frog, Pharmacia, Le Chat e Taberna Moderna.