Once Upon a Table de volta ao Apartamento
Bernando Agrela e André Freire - a dupla que lidera o projeto o Once Upon a Table - estão de volta ao Apartamento para apresentar mais um menu inédito.
Restaurante Alma: quando o mar chega ao Chiado
A propósito da sua apresentação no Peixe em Lisboa, Henrique Sá Pessoa idealizou uma série de pratos com sabor a mar que agora chega ao Alma.
Lisbon Food Week: Para comer até ao fim
De 23 a 30 de setembro chega a primeira Lisbon Food Week que envolve jantares especiais, workshops e conferências.
Quando o Tabik e a arte se juntam
Até dia 29 de dezembro, o restaurante Tabik, em Lisboa, recebe as Tabik’Art Sessions nas quais quatro jovens artistas vão divulgar as suas obras.
Chef’s Table dedica temporada a chefes franceses
A nova temporada da série "Chef's Table" terá quatro episódio dedicados apenas a chefes franceses. A estreia mundial acontece dia 2 de setembro na Netflix.
Pineapple Week: Hotéis à mesa
A partir de 29 de setembro até 9 de outubro acontece, na Grande Lisboa, a primeira Pineapple Week. A ideia é dar visibilidade aos restaurantes de hotéis.
3ª edição do Estrella Damm Gastronomy acontece em Lisboa
'As chaves da cozinha de vanguarda' é o mote da 3.ª edição do Estrella Damm Gastronomy Congress, que se realiza dia 19 de setembro, em Lisboa, na Lx Factory.
MAD5: Que cozinha para o futuro?
Copenhaga acolheu nos dias 28 e 29 de agosto o MAD5, o simpósio da MAD, uma organização sem fins lucrativos, fundada em 2011 por René Redzepi, chefe e um dos donos do restaurante Noma. O objetivo desta iniciativa é aumentar o conhecimento gastronómico, "fazendo de cada refeição, uma refeição melhor".
Michelin divulga guia a 23 de novembro
A cidade de Girona servirá novamente de palco à apresentação do Guia Michelin Portugal e Espanha. O evento está marcado para dia 23 de novembro, no restaurante Mas Marroch.
Belmond Reid’s quer a sua estrela Michelin
Em vésperas de celebrar os seus 125 anos - a festa acontece a 1 de novembro - o Belmond Reid's Palace, na Madeira, reformou um dos seus espaços mais emblemáticos, Les Faunes, e chamou-lhe William, em homenagem a William Reid, o fundador do hotel. Agora, com a ajuda do chefe Joachim Koerper, quer conquistar a desejada estrela Michelin.