The Cooked Book: De tudo um livro
O Vila Joya já tinha mostrado um livro especial com azeite e especiarias a vácuo. Desta vez lança The Cooked Book: um livro cozinhado.
O café subiu o Kilimanjaro (e também os Himalaias)
A Nespresso apresentou os seus dois novos cafés - Nepal Lamjung e 'Kilimanjaro Peaberry' - que se dirigem a restaurante portugueses com estrelas Michelin.
Gourmet Culinary Extravaganza: estrelas rumam ao Conrad
De 29 a 31 de setembro, o Conrad Algarve, recebe o Gourmet Culinary Extravaganza, um encontro que reúne chefes internacionais e nacionais.
Boca Mole: Ricardo e Mio Komori
Ricardo e Mio Komori sentam-se num banco de jardim no Príncipe Real, para partilharem com Paulo Amado as aventuras de um casal de chefes luso-nipónico em Lisboa.
Jantar Alexandre Silva & Atsushi Tanaka esgotado
No dia 3 de outubro, pelas 20h, o Loco de Alexandre Silva recebe Atsushi Tanaka, chefe do restaurante A.T, situado em Paris.
Neurokiff: emoções gastronómicas medidas pela ciência
A Universidade de Nantes criou a Neurokiff, uma ferramenta que captura as emoções despertadas quando provamos um prato ou bebemos um vinho.
Scientific America mostra conexões entre alimentos
A revista Scientific America apresentou recentemente um infografia interativa que explica como diferentes alimentos partilham elementos em comum.
Vindimas: vamos pôr os pés na massa?
Várias quintas abrem as suas portas para os curiosos assistirem às vindimas. Está com vontade de pôr os pés na massa? Nós dizemos-lhe onde.
Central por Virgilio Martinez
Virgilio Martinez vai lançar um livro de receitas, com direito a 150 fotografias do britânico Nicholas Gill. Central é o nome que dá nome à obra.
Please Don’t Tell pousa em pop up em Barcelona
O bar nova-iorquino Please Don't Tell (PDT) pousa até ao final do mês de setembro, em formato pop up, no hotel Mandarin Oriental, em Barcelona.