Amicis, Portugal tem mais um gin
Destilado a partir de 14 ingredientes botânicos da região centro de Portugal, Amicis, o mais recente gin no mercado, tem na sua constituição flor de carqueja, eucalipto, mel, noz e citrinos.
Destilado a partir de 14 ingredientes botânicos da região centro de Portugal, Amicis, o mais recente gin no mercado, tem na sua constituição flor de carqueja, eucalipto, mel, noz e citrinos.
A peça chama-se 'Reservado' e está em cena no Salão Nobre do Teatro da Trindade, em Lisboa, até 25 de fevereiro.
Afinal o que leva uma cerveja? E como surgiu? Como posso parecer um especialista? Estas e muitas mais questões serão respondidas neste Explicómetro.
Miguel Gião pode ser um nome desconhecido para alguns, mas na área do bar, assume a posição de empreendedor e dinamizador da capital algarvia. Com a descontração característica da sua região de berço, Miguel, assume-se como um "homem de família apaixonado pelo bar".
Nos dias 17 e 18 de fevereiro, realizar-se-á a 5ª edição do Wine & Spirit Algarve Trade Experience, no Hotel Epic Sana Algarve, em Albufeira. Organizado pela Garrafeira Soares, este é um evento que visa dar a conhecer novas bebidas e marcas para 2017.
A marca de gin Monkey 47 acaba de apresentar a sua mais recente edição exclusiva de Monkey Distiller's Cut: uma bebida com mel de abeto, originário da Floresta Negra, na Alemanha.
Há um ano e meio, quando Paulo Gomes e Emanuel Muñoz deicidiram abrir o primeiro bar speakeasy da capital, o Red Frog, na Avenida da Liberdade, o objetivo era claro: estar em três anos, entre os 50 melhores do mundo.
A bebida que tem mais potencial em 2017 não é nova e pode tomar várias formas e feitios: é o cocktail. Paulo Gomes e Wilson Pires - bartender do Walford Astoria, em Amesterdão - acreditam que ainda está a crescer em Portugal. "É uma bebida fácil de introduzir na rotina dos portugueses".
A dias de terminar o ano o Red Frog reestruturou a sua carta e não esconde as promessas para 2017. A carta mudou e tem agora 28 opções no menu.
Foi na busca pelo aperfeiçoamento na arte de fazer cocktails, que a equipa que desenvolveu o Alkemista, descobriu a importância das infusões nas bebidas.