Peter Gilmore: “A maioria do chefes quer ser estrela”
Com 47 anos, Peter Gilmore é chefe do restaurante Quay, em Sidney e conhecido pelo grande público pela sua participação no Masterchef.
Festival de Gastronomia de Santarém: mostra de sabores
De 21 de outubro a 1 de novembro decorre a 36ª edição do Festival de Gastronomia de Santarém, um evento que dá protagonismo aos produtos tradicionais.
Dia Mundial da Alimentação: o poder do clima
O Dia Mundial da Alimentação assinala-se desde 1979, a 18/10, no âmbito da FAO. O tema deste ano é 'Climate is changing. Food and agriculture must too'.
Leandro Carreira abre restaurante em Londres
O chefe português radicado em Londres há cinco anos vai abrir um novo espaço na cidade. O nome ainda não está escolhido mas a data e o espaço já.
Sabe qual é o ponto mais doce de Lisboa?
O Ponto Mais Doce da Cidade chegou a Campo de Ourique, em Lisboa, pela porta 120, e lá planeia ficar durante muito tempo a deliciar os seus visitantes.
Rota das Estrelas: Gastronomia, vinho e arte
O Museu Amadeo de Souza-Cardoso acolheu, dia 8 de outubro, 80 pessoas que degustaram os pratos de sete chefes, em mais um evento Rota das Estrelas.
Felipe Schaedler: “Amazónia pode ser fonte de alimentos”
Felipe Schaedler surpreendeu a audiência do San Sebastian Gastronomika, de 2 e 5 de outubro, ao falar de como usa os produtos da Amazónia.
Taberna do Mercado celebra Natal à portuguesa
Com o intuito de honrarem as suas raízes, os chefes Nuno Mendes e António Galapito vão trazer, este natal, Portugal à mesa da Taberna do Mercado.
Jantar do Ano: saiba quais os chefes convidados
No próximo dia 12 de novembro, o Convento do Beato, em Lisboa, recebe a 2ª edição do Jantar do Ano, iniciativa que junta quatro renomados chefes nacionais.
Time Out Market abre na Invicta
O segundo Time Out Market em Portugal abre em 2017, na estação de São Bento, Porto, depois de há dois anos se ter estreado no Mercado da Ribeira, em Lisboa.