Olga Cavaleiro

- Olga Cavaleiro

Presidente da Direção da Federação Portuguesa das Confrarias Gastronómicas

#resistir Olga Cavaleiro: Obrigado #37

O futuro muda todos os dias. Acho que essa é outra certeza que conquistámos. Se isso é desesperante? Talvez não. do que comer. Era mesmo a conversa que sabia bem, eram as palavras que fluíam entre garfadas que faziam sobressair o sabor. A conversa era o condimento, o sal. Falta-me a rotina dos amigos.

Por |2020-04-25T19:24:41+01:0019:16, 25/04/2020|

#resistir Olga Cavaleiro: Desafios #36

Com a pressa de ver o pôr-do-sol na companhia da minha oliveira favorita deixei passar um dente de leão solitário bem altivo. No regresso, com as ruivas a colorirem o céu, lá vinha eu a procurar o dente de leão que me tinha chamado a atenção. do que comer. Era mesmo a conversa que sabia bem, eram as palavras que fluíam entre garfadas que faziam sobressair o sabor. A conversa era o condimento, o sal. Falta-me a rotina dos amigos.

Por |2020-04-25T19:23:25+01:0012:44, 24/04/2020|

#resistir Olga Cavaleiro: O mundo não está a mudar, já mudou #35

Depressa o direito virou avesso. O mesmo é dizer que rápido deixámos de ter uma vivência calma e tranquila com os compromissos todos cancelados e passámos a estar todos online. do que comer. Era mesmo a conversa que sabia bem, eram as palavras que fluíam entre garfadas que faziam sobressair o sabor. A conversa era o condimento, o sal. Falta-me a rotina dos amigos.

Por |2020-04-25T19:23:08+01:0012:43, 23/04/2020|

#resistir Olga Cavaleiro: Dias felizes #34

Depois do medo que ameaçou o bem-estar, veio o medo que abalou as nossas certezas. As nossas viagens, os nossos eventos, os nossos negócios, os nossos compromissos. do que comer. Era mesmo a conversa que sabia bem, eram as palavras que fluíam entre garfadas que faziam sobressair o sabor. A conversa era o condimento, o sal. Falta-me a rotina dos amigos.

Por |2020-04-25T19:22:54+01:0012:35, 23/04/2020|

#resistir Olga Cavaleiro: Produção nacional #33

A vida flui com os silêncios e as gritarias do costume. Tudo gira em torno das questões que estão na moda e, de repente, o ruído é tanto que até nos impede de pensar. do que comer. Era mesmo a conversa que sabia bem, eram as palavras que fluíam entre garfadas que faziam sobressair o sabor. A conversa era o condimento, o sal. Falta-me a rotina dos amigos.

Por |2020-04-25T19:22:39+01:0015:59, 22/04/2020|

#resistir Olga Cavaleiro: Saudades do mundo #32

Acho que o problema é mesmo a falta dos meus amigos, aqueles com quem discutia os temas do costume e saboreava a refeição. Lembro-me de, na maioria das vezes, falar mais do que comer. Era mesmo a conversa que sabia bem, eram as palavras que fluíam entre garfadas que faziam sobressair o sabor. A conversa era o condimento, o sal. Falta-me a rotina dos amigos.

Por |2020-04-25T19:22:27+01:0019:29, 20/04/2020|

#resistir Diário de Olga Cavaleiro: A casca do caracol #31

A chuva não se faz notar, mas alivia o cinzento carregado e dá lugar ao azul celeste. Nestes dias, os meus passeios são sempre com companhia. Ao longo do caminho de terra batida vou encontrando solitários caracóis que no seu passo lento vão conquistando sempre mais um bocadinho de caminho. Como eu gosto desta companhia.

Por |2020-04-21T11:40:42+01:0011:31, 17/04/2020|