No próximo fim de semana, de 30 de junho a 1 de julho, Évora e Lisboa recebem duas celebrações que têm como elo comum a gastronomia e o vinho. Adegga Wine & Food Festival e Dia Grande da Herdade do Esporão convidam a diferentes programas em jeito de celebração para o verão que agora chega.
Depois dos burburinhos das últimas semanas, enfim a confirmação oficial: a cerimónia de entrega de prémios do Guia Michelin Espanha & Portugal 2019 vai acontecer - pela primeira vez - em Lisboa, dia 21 de novembro.
O restaurante de Massimo Bottura conquistou, pela segunda vez, o número um da lista britânica World's 50 Best Restaurants. A cerimónia de entrega de prémios aconteceu hoje em Bilbao, no País Basco.
Com a janela da sua Sala de Corte fechada até julho, o chefe abre agora a porta da Casa Lisboa e mostra que a sua cozinha também é feita de clássicos portugueses.
O Belcanto de José Avillez é um dos restaurantes presentes na segunda parte (do número 50 ao 100) da lista The World's 50 Best Restaurants.
O famoso chefe norte-americano Anthony Bourdain, faleceu hoje, aos 61 anos. Quem avança com a notícia é o site da CNN. Segundo o meio, a causa da morte terá sido o suicídio.
Para celebrar Portugal e a sua gastronomia fora de portas, os chefes Vítor Sobral, Hugo Nascimento e José Júlio Vintém, vão juntar-se ao lusodescendente Anthony Gonçalves, em Nova Iorque, para um jantar inédito.
Depois do Tágide, o chefe Gonçalo Costa agarra um novo clássico de Lisboa. O Saraiva's abre as portas a lisboetas e visitantes, reabrindo-as. Este canto a cruzar o Parque Eduardo VII viu-se esquecido pelo tempo, continuando, porém, a ser bem lembrado por muitos.
Durante o próximo fim de semana, entre 2 e 3 de junho, Estremoz recebe a primeira edição do festival de gastronomia e vinho, Alentejo Food & Soul.
Conheça algumas das padarias de Lisboa e do Porto que têm vindo a investir no pão de boa e lenta fermentação.