Michelin: ‘no dia em que te baixam a nota ficas maluco’
Passam horas na cozinha a criar, inovar e ver nascer. Novos produtos e conceitos estão sempre no horizonte. São apaixonados pela arte que lhes dá alento.
Home sweet hotel: 11 locais para passar a Consoada
Há famílias que optam por passar a Consoada em hotéis, isso não significa menor espírito natalício, apenas que as tradições se têm vindo a adaptar.
Diogo Rocha dá jantar com Vincent Farges
Diogo Rocha, do restaurante Mesa de Lemos, em Viseu, recebe no próximo dia 7 de dezembro Vincent Farges para um jantar a quatro mãos.
Guia Michelin em Espanha: os resultados
No último dia 23 de novembro, foram conhecidos os resultados do 'Guia Michelin Portugal & Espanha', numa cerimónia que decorreu em Girona, Espanha.
Mais uma medalha de ouro para José Avillez (e não só)
Depois da chuva de estrelas para Portugal, a 24 de novembro, chega a medalha de ouro atribuída pela Academia Portuguesa de Gastronomia a José Avillez.
A Bicicleta: pedale até ao novo restaurante de Lisboa
O Hotel Novotel Lisboa acaba de apresentar 'A Bicicleta', o seu novo restaurante. Este espaço destaca-se por apostar na cozinha tradicional portuguesa.
Estrelas Michelin: A Galáxia Lusa
Em Mas Marroch, um espaço dos irmãos Roca, perto de Girona (Espanha), estava tudo a postos. Chefes, convidados e imprensa ibérica.
200 anos de História sentados à mesa
O museu de Artes Decorativas e Design de Bordéus, apresenta a mostra 'l'Histoire se met à table' (A História contada à mesa). Para ver até 26 de fevereiro.
Noma vai abrir restaurante pop up no México
O restaurante dinamarquês Noma, com duas estrelas Michelin, vai abrir um restaurante pop em Tulum, no México, de 12 de abril e até 28 de maio de 2017.
Bocuse d’Or: quem tem o melhor cartaz?
O concurso internacional de cozinha Bocuse d'Or, cuja final acontece a 24 e 25 de janeiro, na Eurexpo, em Lyon, tem este ano uma novidade.