James Sharman, de 25 anos e ex-chefe do Noma, quer abrir 20 restaurantes pop-up em 20 países diferentes. Depois de Pequim, Ho Chi Minh e Banguecoque é altura de um evento pop-up no Everest, num acampamento a cinco mil metros de altitude.
A 18 de novembro, foram colocados, no restaurante Cantinho do Avillez, no Porto, panfletos onde se podia ler "Avillez colabora com a ocupação sionista".
Nos passados dias 16 e 18 de novembro, decorreu a 29º edição dos 'World Cheese Awards', em San Sebastian, Espanha. O queijo Kraftkar foi o grande vencedor.
Marlene Viera é a segunda convidada deste ano da iniciativa ‘Out of The Box’ d’O Apartamento e vai cozinhar um menu sob o tema ‘Into The Wild’.
O Hotel da Música em parceria com a comunidade Israelita do Porto inaugurou a primeira loja Kosher do país na área gourmet do Mercado do Bom Sucesso.
O concurso Revolta do Bacalhau, dedicado a todos os cozinheiros profissionais, está de volta para uma 12ª edição. Tem inscrições abertas até 21 de novembro
Os restaurantes Taberna e Padaria da Esquina, do chefe português Vítor Sobral, no Brasil, foram distinguidos pela revista Veja.
De 21 a 27 de novembro, Lisboa e Coimbra, vão receber a 1ª 'Semana da Gastronomia Italiana no Mundo'. Um evento que ocorre simultaneamente em 105 países.
O 'Sparkling Chocolate Baga Bairrada & Berry Zest' foi recentemente distinguindo pelo seu design, nos 'Red Dot Design Award', em Berlim.
O restaurante Arcadas, inserido Quinta das Lágrimas, em Coimbra, recebe de 24 a 25 de novembro, a iniciativa 'Chefs ao Centro'.
