Parece uma tarte de limão
Em pleno Dia dos Namorados, o chefe Nuno Barros apresenta-nos a sua tarte de limão com merengue. Uma sobremesa ideal para surpreender!
Tártaro de espadarte e salsa
Uma receita simples e rápida que promete surpreender familiares e amigos.
Piza doce
Uma receita perfeita para todos os tipos de gulosos, dos miúdos aos graúdos!
Piza de enchidos
Para os amantes de enchidos e de bons pecados, uma piza para comer sozinho ou acompanhado!
Creme de ervilhas com ovo escalfado e galinha “cocó”
Para aconchegar os dias mais frios, um creme de ervilhas com ovo e galinha por Rodrigo Castelo.
Rabo de toiro em vinho tinto e purê de favas
Rabo de toiro, peça utilizada de forma regular no Taberna Ó Balcão, de Rodrigo Castelo, evidenciado nesta receita com vinho tinto e puré de favas a acompanhar.
Codorniz frita com vinho abafado
Mais uma receita do chefe Rodrigo Castelo para uma refeição de conforto.
Arroz de lúcio e amêijoas do Tejo
O chefe Rodrigo Castelo apresenta uma sugestão para toda a família e perfeita para os dias mais frios.
Nuggets de salmão com maionese de yuzu e harusame
O chefe Daniel Rente aposta numa receita de cozinha asiática para surpreender amigos e familiares, num almoço ou jantar descontraído.
Especial Passagem do Ano: Tarte de Requeijão
Se procura uma receita de uma sobremesa simples e surpreendente para a sua passagem de ano siga esta sugestão do chefe Luís Rodrigues. Feliz 2018!