Refugiados acolhem jantares solidários
'Juntar a fome à vontade de ajudar' é o mote para a nova série de jantares solidários pop up 'All you can Help', ao cargo de famílias de refugiados da Síria e da Eritreia.
Fado e sabores nos 90 anos do Café Luso
O emblemático Café Luso, no Bairro Alto, Lisboa, comemorou o nonagésimo aniversário da sua fundação, na passada noite de 27 de novembro.
Inovação na Alimentaria Barcelona
Na passada semana, no Palau de Pedrables, em Espanha, foram anunciadas as novidades da 22.ª edição da Alimentaria Barcelona, uma feira de produtos alimentares e vinhos que acontece de 16 a 19 de abril de 2018 - aberta ao público apaixonado por gastronomia.
Oito restaurantes lusos na La Liste
Na sua terceira edição, a La Liste acaba de apresentar aqueles que considera serem os melhores restaurantes do mundo. Na lista, divulgada por estes dias, estão oito portugueses, mais dois do que no ano passado. O Ocean continua a ser o mais bem classificado em Portugal e o francês Guy Savoy, o melhor do mundo.
Um festival de gastronomia em Cascais
Entre os dias 15 e 17 de dezembro, ali mesmo junto à quadra festiva, realiza-se no Centro de Congressos do Estoril, a primeira edição do festival Cascais Gastronómica.
Portugal com voz em Madrid
Henrique Sá Pessoa, João Rodrigues e Alexandre Silva estão de partida em janeiro para se estrearem como oradores no Madrid Fusión.
Algarve Chefs Week: Um jantar solidário
O evento gastronómico Algarve Chefs Week, que decorreu a meio do presente ano, vai juntar agora os catorze chefes da região para preparar uma refeição para 400 pessoas. O evento tem lugar já na próxima sexta-feira, no dia 1 de dezembro no Tivoli Carvoeiro e o valor do menu reverte, na totalidade, para as associações algarvias APEXA e APATRIS21.
Vera Silva, a Ânfora do Governador
É no meio desta estação tão (pouco) outonal, numa casa feita de história que Vera Silva se apresenta no papel de chefe de cozinha do restaurante Ânfora, inaugurado em 2015.
Portuguese Chefs Worldwide: Ana Leão
Para Ana Leão, a cozinha não são apenas quatro paredes, dela fazem igualmente parte a terra, as gentes, os produtos que vai encontrando, aqui e ali, na viagem que começou na Austrália e vai acabar algum dia em Portugal.
Guia Michelin 2018: Portugal tem mais duas estrelas
Depois dos resultados históricos do Guia Michelin Espanha e Portugal, em 2016, a expectativa era elevada para este ano. A chuva de estrelas não voltou a acontecer mas há (boas) novidades.