Chegou o Ljubo-Mau e traz pesadelos
É já este domingo, dia 12 de março, pelas 21h45, que estreia na TVI o programa 'Pesadelo na Cozinha', a versão portuguesa de 'Kitchen Nightmares,’ celebrizada pelo chefe britânico Gordon Ramsay.
Taberna do Mercado dá jantar de inspiração goense
A Taberna do Mercado, restaurante de inspiração portuguesa do chefe Nuno Mendes, localizado em Londres, prepara-se para receber uma série de jantares que exploram as "profundidades da cozinha portuguesa e a sua influência em culturas de países como Goa, Macau, Moçambique e Japão".
Peixe em Lisboa. 10 anos, inúmeras novidades
É numa nova localização, no recém inaugurado Pavilhão Carlos Lopes, que o Peixe em Lisboa - Lisbon fish & flavours volta para a sua 10.ª edição, entre os dias 30 de março a 9 de abril.
Forum Parabene: Gastronomia no feminino
Nos dias 5 e 6 de março, decorre em Barcelona, Espanha, a 2.ª edição do Parabene Forum, um evento organizado pela plataforma internacional com o mesmo nome, sem fins lucrativos, que pretende dar voz às mulheres no setor da gastronomia.
Surf & Turf: o mar e terra de Kiko
Este é o quarto projeto do chefe português que, para além dos restaurantes A Cevicheria e O Asiático, também detém O Talho.
160 razões para mudar a despensa
A praça do Campo Pequeno, em Lisboa, recebe de 3 a 5 de março, mais uma edição do Mercado Gourmet, que apresenta uma vasta oferta de produtos nacionais gastronómicos e vinícolas.
Ali Sonko: De copeiro a sócio do Noma
No último serviço do Noma, o chefe René Redzepi, perante a equipa, amigos e familiares, anunciou que o gambiano Ali Sonko, copeiro ali há 13 anos, ia juntar-se a Lau Richter e James Spreadbury, como coproprietário do restaurante.
Cinco jantares com 56 estrelas Michelin
Um dos maiores eventos de gastronomia da Europa vai realizar-se no Algarve entre 15 e 20 de maio. A 3ª edição do Vila Vita Parc's Fine Wines & Food Fair vai contar com cerca de 40 chefes e mais de 25 produtores vitivinícolas numa série de jantares.
Hélio Loureiro: Nutrição na TV
A partir de 4 de março, a RTP1 vai transmitir o programa 'Nutriciência', no qual, o chefe Hélio Loureiro e a nutricionista Patrícia Padrão vão apresentar várias receitas típicas portuguesas, desprovidas de sal.
Chuva de estrelas na Austrália
De 31 de março a 9 de abril, a capital do estado de Vitória, na Austrália, recebe o Melbourne Food & Wine Festival, que comemora a sua 25.ª edição.